 |
De zilveren lepel pasta In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over ‘de moeder van de Italiaanse keuken’: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne... |
 |
Wokken in de Hollandsche keuken Wokken in de Hollandsche keuken / Kaasfondue De wok kennen we vooral van het bereiden van gerechten uit de oosterse keuken. Maar met groenten en ingrediënten van eigen bodem kun je ook heel goed... |
|
|
Hanoi street food |
|
|
Echt Italiaans ! |
 |
Gezond eten voor je darmen Het meest recente onderzoek over PDS en voeding, belangrijke aanbevelingen op het gebied van voeding, koken en boodschappentips en meer dan 100 fantastische recepten. |
 |
De echte Italiaanse keuken Veel Italiaanse recepten zijn afgeleid van de traditionele manier waarop Italianen koken. Seizoeningrediënten worden op uiterst simpele wijze met elkaar gecombineerd. Het dagelijkse ritueel... |
Totaal aantal reacties: 0
Totaal aantal stemmen:
Gemiddeld aantal sterren: 0.0
Totaal aantal stemmen:
Gemiddeld aantal sterren: 0.0
Smakelijk Italie
Auteur(s): S. Braimbridge J. GlynnNUR: Keuken per land en streek
ISBN: 9789054263036 (in herdruk)
Paperback, € 12,99, 296 pagina's, 2005
Uitgever: Ruitenberg Boek
<b>Smakelijk Italië</b> neemt u mee op een culinaire reis door een land dat met hart en ziel van eten houdt. Reis mee naar de keukens van Sicilië, de kaasmakerijen van Napels, de wijngaarden van Toscane en de restaurants van Bologna. Ontdek de moderne Italiaanse keuken met zijn eenvoudige zeevruchten-antipasti, rijke polenta met wilde paddenstoelen of aardbeien met balsamico-azijn.<br/><br/>Alle recepten zijn voorzien van foto's en u krijgt handige tips bij de bereidingsmethoden en ingrediënten. De in Italië genomen kleurenfoto's laten zien waar de beste producten verkocht worden: van verse groenten op de markt tot mediterrane zeevruchten en regionale kazen.
Reactie plaatsen?
Om een reactie te plaatsen moet je ingelogd zijn.- heb je al een account, klik dan hier om in te loggen
- heb je nog geen account, klik dan hier om je te registreren
- ben je al wel ingelogd maar zie je nog steeds geen reactiemogelijkheid? Dan moet je de registratiemail die je ontvangen hebt nog bevestigen. Zodra je dit hebt gedaan verschijnt de reactiemogelijkheid.